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이 모델들은 성능, 신뢰성, 가격 면에서 틸트 헤드(tilt-head) 모델 및 AC 모터 Bowl-Lift 모델보다 한 단계 더 발전한 제품입니다. 이 모델의 핵심은 1.0HP 또는 1.3HP DC 모터입니다. 이 모터는 이중 유성 기어 감속기에 연결되어 있으며, 이러한 설계는 틸트 헤드 모델과 구형 AC 모터 Bowl-Lift 모델에 사용된 웜 드라이브(worm-drive) 기어박스보다 더 견고하고 안정적입니다.

일반적으로 훨씬 더 큰 볼 용량(특히 7qt 및 8qt 모델)을 갖추고 있지만, 더 작은 크기의 옵션 볼도 사용할 수 있습니다.

모델

KitchenAid는 DC 모터를 탑재한 총 5가지 모델을 생산했으며, 그중 2가지만 현재 판매 중입니다:

  • Professional 6000HD(단종) - Professional 600(구형 AC 모터 Bowl-Lift 모델)과 혼동하지 마세요. 한동안 DC 모터 모델의 입문용 라인이었습니다. 이 6qt 모델은 처음에 Costco 전용으로 출시되었으며, 좁은 5qt 볼의 특별한 튤립 모양 변형 모델이 포함되어 있습니다. 1.0HP 모터가 탑재된 것으로 알려져 있지만, 해당 모터는 1.3HP 믹서의 모터와 동일한 부품 번호를 사용합니다.
  • Professional 6500 Design(단종) - 1.3HP 모터를 사용하는 다른 DC 모터 모델과 유사하지만 F 시리즈 유리 볼과 액세서리가 포함되어 있습니다. 이 모델은 주로 Sur La Table이나 Williams-Sonoma와 같은 요리 디자인 매장에서 판매되었습니다.
  • ProLine 7-Qt.(단종) - 이 모델은 간혹 KitchenAid 웹사이트에 다시 나타나기도 합니다. 1.3HP DC 모터와 7qt 볼을 특징으로 하며, 특정 모델 번호에 따라 코팅된 액세서리나 스테인리스 스틸 액세서리가 포함되었을 수 있습니다.
  • Commercial 8qt - 1.3HP DC 모터, 8qt NSF 등급 볼, NSF 등급 스테인리스 스틸 액세서리를 갖추고 있으며, 상업적 사용이 가능한 2년 보증을 제공합니다. 내부적으로는 ProLine 7-qt 모델과 본질적으로 동일합니다.
  • Commercial 8qt.(와이어 볼 가드 포함) - 이전 Commercial 8qt 모델과 동일하지만, 유동 인구가 많은 상업 공간의 안전 규정을 준수하기 위해 와이어 볼 가드와 비상 정지 버튼이 추가되었습니다.

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PedroDaGr8

회원 가입일: 08/12/12

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