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작성자: Jacob Mehnert

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Pabst Blue Ribbon(PBR)은 1844년 미국 위스콘신주 밀워키에 설립된 Pabst Brewing Company에서 생산하는 미국식 라거 맥주입니다. 처음에는 Best Select로 명명되었으며 나중에 Pabst Select로 변경되었고, 현재의 이름은 1882년부터 1916년까지 병을 장식했던 파란색 리본에서 유래했습니다.

1848년, 12세의 Fredric Pabst는 부모인 Gottieb와 Frederika Pabst에 의해 미국으로 건너왔습니다. 그들은 시카고에 정착했고, Fredric은 미시간호 증기선에서 잡역부로 일자리를 얻었습니다. 1857년에는 조종사 면허를 취득하여 선장이 되었습니다. 그 당시 그는 Best Brewing Company의 소유주인 Phillip Best를 만났습니다. 1862년, Pabst는 Phillip의 딸과 결혼했습니다. 1863년 12월, 그의 배가 밀워키 항구로 진입하려다 좌초되면서 장인의 양조장에서 맥주 양조업자로 일하게 되었습니다.

Philip Best가 1867년에 은퇴한 후, Pabst는 당시 Best Brewing Company의 부사장이었던 Emil Schandein과 협력하여 Best Brewing Company를 미국 최대의 맥주 생산 업체 중 하나로 변모시켰습니다. 1871년 시카고 대화재로 19개의 시카고 양조장이 파괴된 사건은 밀워키가 미국 최고의 맥주 생산 도시로 부상하는 데 결정적인 역할을 했습니다. 1889년 Schandein이 사망한 후 Pabst는 Best Brewing Company의 사장으로 임명되었고, 1890년에 공식적으로 회사명을 Pabst로 변경했습니다.

Pabst 사는 1893년 세계 컬럼비아 박람회에서 "미국 최고의 맥주(America’s Best)"로 선정된 것을 기념하여 자사의 주력 맥주 이름을 Pabst Blue Ribbon으로 공식 변경했습니다. 하지만 실제로 1893년에 해당 브랜드가 상을 받았는지는 확실하지 않습니다. 일부 기록에 따르면 박람회 측은 그러한 상을 수여하지 않았다고 합니다. 한 기록에서는 박람회 집행 위원회가 경쟁 전시물의 상대적 가치를 나타내기보다는 "전시된 품목의 독자적이고 본질적인 탁월함"을 인정하며 청동 메달만을 수여했다고 설명합니다.

그럼에도 불구하고 Pabst는 다양한 박람회에서 광범위한 찬사와 수많은 상을 받았습니다. 1882년부터 1916년까지 Pabst 맥주병에는 파란색 실크 리본이 병 주변에 묶여 있었습니다.

1967년, 베트남 전쟁이 절정에 달하고 전쟁 수행 방식에 대해 미국인들 사이에서 분열과 불만이 커지던 시기에, John “Chickie” Donohue라는 26세의 뉴욕 출신 청년이 베트남으로 개인적인 임무를 떠났습니다. 그의 목적은 친구들에게 맥주를 전달하고 상맨해튼 어퍼 이스트 사이드의 인우드(Inwood) 고향 동네에서 그들을 지지하고 있다는 마음을 전하는 것이었습니다.

Pabst Blue Ribbon으로 가득 찬 더플백을 메고 Donohue는 배를 타고 전쟁터로 향하는 여정을 시작했습니다. 4개월 동안 그는 전투 지역 곳곳에 흩어져 있는 어린 시절 친구들과 동네 사람들을 성공적으로 찾아냈습니다. 그들은 함께 시원한 술을 마시며 그들이 잊히지 않았다는 사실을 상기했습니다. Pabst Blue Ribbon을 전달하기 위한 이 단순한 여정은 현재 “역사상 가장 위대한 맥주 배달”로 불립니다.

역사상 가장 위대한 맥주 배달