C'est effectivement l'alim de la carte, comme expliqué dans le (1) de l'étape 1 (classique pont diviseur de tension). Il n'y a pas de "mise en série avec la résistance", ce sont les résistances de chauffage qui sont en série.
Il y a différentes sortes de vis spéciales, pas toujours facile à identifier surtout si la tête est cachée au fond d'un trou. En effet, le plus rapide est de détruire la tête en donnant un coup de perceuse. Sinon quand on connait le nom de l'empreinte, c'est très facile de trouver l'outil correspondant. Sur mon grille pain "Cuisinart", il s'agissait d'une empreinte "gamebit", je n'ai jamais retrouvé ce type de vis sur aucun autre appareil.